1、在烧烤之前，因为烧烤网在上一次烧烤完是洗过的，所以先将烧烤网用水冲一下，碳炉烧热，将烧烤网置于炉上加热。
2、加热过程中可用半个洋葱擦拭，完了用碳夹夹起烧烤网，烧烤夹夹住沾油的厨用纸巾，将烧烤网擦拭干净即可使用。
3、烧烤过后，烧烤网因为碳火和食物残渣的关系会变黑，所以从烧烤架上取下之后放在温水里泡。
4、泡一段时间后将烧烤网取出，把每一根网丝都涂抹上清洗剂，再用铁刷球刷。
5、因为泡过的缘故，残渣很容易刷掉，洗干净之后用纸擦干，置于有余温的烧烤架上。
6、大致重复第二步操作，擦少量的油避免烧烤网生锈。
烧烤刷子清洗方法如下：
1. 用水将烧烤刷子上的残留物冲洗干净。
2. 在洗涤盆中加入温水和洗洁精，将烧烤刷子浸泡在其中，让其松软。
3. 用刷子清洗烧烤刷子，注意不要用力过猛，以免刷毛变形。
4. 再次冲洗烧烤刷子，确保清洗干净。
5. 将烧烤刷子晾干，避免细菌滋生。
首先把烧烤刷子上留下的物质清洗干净了，然后用温水加入洗洁精泡上3到5分钟，用刷子去洗烧烤刷子，再用水冲洗干净，晾干。
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